Brochettes de poulet grillé

Brochettes de poulet grillé

Cuisine marocaine et berbère

Nous vous proposons des petit-déjeuners marocains ou européens, avec au choix thé à la menthe, thé noir ou café, jus de fruits, viennoiseries, pain, beurre, fromage, confiture, oeuf dur.

Les repas sont composés d'une entrée, un plat principal, et un dessert. Vous pouvez choisir entre les grands classiques de la cuisine marocaine, la petite salade de tomates marocaines ou une salade variée ou une soupe chaude, pour l'entrée. Pour le plat principal vous choisirez entre variétés de tajines, un couscous, ou des grillades. le dessert sera souvent d'une sélection de fruits de saison, ou bien une salade d'orange à la cannelle. À la demande nous pouvons aussi vous proposer des pâtisseries marocaines, un yoghourt, une crème caramel... ou une pastilla (supplément : 8 €).

Des repas de fête.

Nous pouvons aussi vous organiser une soirée de fête, avec la grande spécialité de la réception marocaine : le méchoui de mouton. (prix à la demande), avec un groupe folklorique local. Vous pourrez choisir entre une troupe d'ahidous (chanteurs et danseurs berbères) de la région où un groupe de gnaouas. A la demande, aussi, un menu spécial, avec une entrée (soupe ou salade), la pastilla, un couscous et un dessert, pour 15 €.

Prix et capacités

Entre les différents espaces de restauration, la Rose du Sable peut accueillir jusqu'à 160 personnes. Un des salons est équipé d'une TV recevant de nombreuses chaines internationales.

Le repas sur menu à partir de 7 € (boissons non comprises)

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